完熟蜜りんご北国のみのり

 

 

【新商品 青林 商品一覧】

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完熟蜜りんご北国のみのり

北国のみのり -品種別-

秋陽

2006年に市場デビューした山形オリジナルの新品種で、甘酸っぱく濃厚な味わいが人気。歯ごたえのよい、パリパリとした食感が楽しめます。

 

 

 

産地:山形県

発送時期:
9月下旬〜10月上旬

早生ふじ

人気のふじによく似た味わいですが、ふじよりも実がやわらかく、酸味は少なめです。甘味が強く、蜜が入るものも。サンふじの出荷を待てない人におすすめです。

 

 

 

産地:山形県

発送時期:
10月上旬〜10月下旬

シナノスィート赤

甘くてシャキシャキとした食感が特徴の、長野県を代表する品種の1つ。ジューシーさと濃厚な甘味が、子供から年配者まで、幅広い層に人気です。

 

 

 

産地:山形県

発送時期:
10月中旬~10月下旬

陽光

ようこう(陽光)は「ゴールデンデリシャス」の自然交雑実生です。果実は300~350g程の長円形で、果肉はやや硬く、果汁は中位です。強い甘さを持っていますが、酸味はそれほど付くくなく甘さが勝っています。

 

産地:山形県

発送時期:
10月中旬〜11月上旬

ジョナゴールド

ゴールデンデリシャスと紅玉の交配種。やや酸味が強いものの甘味も十分で、コクのあるまろやかな酸味が楽しめます。生食はもちろん、調理用にもおすすめです。

 

 

 

産地:山形県

発送時期:
10月中旬~11月上旬

シナノゴールド

サクサクと引き締まった歯ごたえが楽しめる、長野生まれの黄色りんご。甘味の中にしっかりとした酸味を感じることができます。柑橘類のようなさわやかな風味。

 

 

 

産地:山形県

発送時期:
10月中旬~11月中旬

王林

「りんごの中の王様」という意味を込めて命名された、黄緑色の品種。酸味が強いように見えますが、甘味が強く、サクッとした軽い食感が特長です。

 

 

 

 

 

 

 

産地:山形県

発送時期:
10月中旬〜11月中旬

サンふじ(朝日町)

実に袋をかけずに栽培される山形のふじは、太陽の光をふんだんに 受けて育ちます。果肉の中には、完熟の証であるアメ色の蜜がたっ ぷり! さわやかな酸味と甘味のバランスが絶妙です。

その中でも朝日町ブランドは、歯ごたえもあり高級品とされる。

 

 

 

 

産地:山形県

発送時期:
11月上旬〜12月下旬

サンふじ(天狗印)

実に袋をかけずに栽培される山形のふじは、太陽の光をふんだんに 受けて育ちます。果肉の中には、完熟の証であるアメ色の蜜がたっ ぷり! さわやかな酸味と甘味のバランスが絶妙です。

その中でも朝日町ブランドの中の最高クラスとされる天狗印ブランドは甘味・酸味・歯ごたえともにナンバー1

 

 

産地:山形県

発送時期:
11月中旬〜12月下旬

サンふじ(山形産)

実に袋をかけずに栽培される山形のふじは、太陽の光をふんだんに 受けて育ちます。果肉の中には、完熟の証であるアメ色の蜜がたっ ぷり! さわやかな酸味と甘味のバランスが絶妙です。

 

産地:山形県

発送時期:
11月上旬〜12月下旬

北国のみのり 品種別 -発送時期について-

りんごの発送時期目安

1度食べてるとやみつきになる絶品!!「北国のみのり」

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美味しさでみんなの笑顔をつなぎます!

当店のりんご をご購入頂いたお客様から嬉しいお声を頂戴しました

千葉県市川市在住 藤森さん37歳男性

お世話になっている方に、お礼の気持ちをこめてフルーツを贈ろうと思いりんご送りました。見るからに立派なのがわかったらしく、御礼と喜びのメールをいただきました。 受け取る方が喜んでいただけたことが何よりでした。いい品をお送りいただきありがとうございます。


東京都世田谷区在住 高田さん33歳男性

嫁の誕生日パーティに嫁が大好きなりんごを購入しました。皆で食べたのですが、皆本当に美味しいと喜んでいました。また宜しくお願いします。


埼玉県川越市在住 立石さん女性

「お金が無いけどどうしてもりんご食べたい!!」という出産直前の妊婦である私の姉に、プレゼントしました。 ついたその日に食べざるをえなかったらしいですが、味はとっても美味しかったそうです。 ありがとうございました!


朝採り即日発送の新鮮なりんご。※お届け日の指定はできません。

新鮮なりんご
りんご農園

美味しさの秘密 村形さんの「こだわりりんご」

りんご農家さん

【1月-4月】
整枝剪定(せいしせんてい)
美味しいりんごを作るには、どの枝にも効率よく日光を当てて多くの葉に栄養を作ってもらう必要があります。余分な枝を切り落とし、必要な場所に枝を配置し、日光が良く当たるよにバランスのよい樹を作っていきます。

 

必要によっては、ロープで伸びるべき方向に誘引してあげます。一人前になるのに10年も15年もかかるという熟練した職人技です。りんご作りは剪定に始まり剪定に終わると言われるほど一番大切な仕事です。

 

枝拾い(えだひろい)
剪定で切り落とした枝を拾い集めます。そのままにしておくと、病害虫の温床になったり、作業の邪魔になるため、広い面積を時間をかけて行います。 雪の中に手を入れて集める仕事は、忍耐が必要とされるものです。

 

【4月】
肥料散布(ひりょうさんぷ)
樹は前の年に枝に蓄えた栄養を使って、葉を作り、花を咲かせます。必要な花だけに栄養が集まるように、余分な花を摘んでいきます。およそ咲く花の5~10分の1程度までに制限します。

 

その後、6月頃にもう一度与えます(追肥という)。6月に与えるのは、丁度りんごの果実が大きくなり始め、栄養がたくさん必要になるからです。

 

接木(せつぎ)
りんごの若芽が出始め桜の花が開く頃品種更新をするため接木も行います。

【5月】
花摘み 小袋掛け(陽光)
樹は前年に蓄えた栄養を使って花を咲かせ葉を作ります。必要な花だけに栄養が集まるように余分な花を摘んでいきます。およそ咲く花の40分の1程度に制限します。

 

なるべく早い適度な花の数にしていく事が大切です。全部手作業です。陽光にはサビ果を無くすために落果直後に小さな袋掛けを行います。新世界には、ツル割れ果を防ぐために袋掛けを行います。

 

結実確保(けつじつかくほ)
りんごはほかの品種の花粉を受粉することで実がなります。

 

薬剤撒布(やくざいさんぷ)
開花前より9月中旬までりんごの樹は私達人間を同じように病気にもなれば怪我もします。

 

花や葉、果実を食べる虫や、雨の多い年ほど最近による病気などが多発いたします。樹の健康を管理して美味しいりんごを採るために低濃度の安心できる薬剤を必要最低限撒布いたします。

 

除草剤撒布(じょそうざいさんぷ)
畑に生える草は病害虫の温床になるばかりか、りんごの樹にとって土壌中の水分・栄養分の競合相手になるため、こまめに刈ります。

 

さらに刈った草は有機質肥料として そのまま使えるため、有効な草を人工的に生やしては刈るということを収穫期まで繰り返します。樹の下など草刈をしづらい所には除草剤を撒布いたします。

 

【6月-7月】
摘果(てきか)
受粉した花は次第に大きくなっていきます。実を多くならせすぎると、実ひとつあたりの栄養が足りなくなり、そればかりか樹が弱まってしまい翌年の花の数が激減してしまいます。

 

おおきなりんごを作るために適切な着実数に制限して余分なものを摘み取ります。花摘みに引き続き早く終わらせることがポイントとなります。およそ葉60枚に果実1つとしますが、花摘みから通して咲いた花の50~70分の1程度となります。

 

夏期剪定(かきせんてい)
春からたくさんの枝が新しく生まれたり成長して伸びていますが、枝や葉が必要以上に繁茂すると、必要な場所に光が届かなくなったり病害虫の防除がしにくくなります。

 

そこで栄養が足りなくなったり、呼吸と光合成のバランスが不釣り合いになり効率の悪い樹になってしまいます。今年伸びた必要のない枝を切り落としたり、冬に行った剪定の調整をします。

 

支柱立誘引(しちゅうたてゆういん

果実が大きくなることで重みを増し、果実の重みで垂れ下がってきます。

 

そうすると光を十分に受けることが出来なくなったり、ひどい場合には大きな太い枝でさえ裂けてしまうこともあります。

 

そこで果実の重みを支えるために支柱を立てたり、細い枝であればロープで吊り上げたり全体的に垂れ下がるのを防ぎます。

 

この作業をしっかりやることで、甘いりんごが育ちます。

【8月】
潅水(かんすい)
当たり前のことですが、他の植物と同様に、地中に張り巡らせた根より水分、養分を吸収しています。降水がなければ、リンゴが育たないばかりか、樹も弱ってしまいます。

 

また、極端に乾燥した土壌に急激に水分が増えた場合、リンゴの果実も急に水分を吸収しようとしてしまい、裂果(表皮が果実肥大のスピードについていけずに避けてしまうこと)が発生してしまうこともあります。

 

土壌中にある程度の水分が常に蓄えられていなければ、おいしいリンゴは作れません。そこで、雨がしばらく降らない場合は、人工的な降水をする必要があります。これが潅水です。

 

ただ用水路から水を流し入れるだけでは、表面が濡れるだけで地中深くまで浸透しません。深くまで浸透させるには、やはり雨と同じように、上からゆっくり時間をかけて降らせることが一番効果的です。樹全体も濡れることで、炎天下の中で葉や果実の表面温度も下げることができます。

 

葉摘み (はつみ)
綺麗に色が入るように、果実に直接触れている葉や日光のさまたげになる葉を摘み取ります。

 

玉回し (たままわし)
枝に触れていたり一方方向からしか光が届かない果実は、全体に色が入るように、果実を回して向きを変えます。

 

光あて(ひかりあて)
さらに、リンゴのお尻のほうまで鮮やかな色が入るように、日光を反射するシートを枝の下一面に敷き詰めます。

【10月-12月】
(収穫:しゅうかく)
一年の集大成。いよいよ収穫期になりました。品種によって収穫時期は異なりますが、収穫は10月~11月に入ってからです。

 

熟期は樹によって違いがあり、また同じ樹でも果実によって成熟度の違いもあり、ひとつひとつの果実を確認しながらの収穫となります。

情熱と丹精の結晶
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葉とらずサンふじ(青森産)高級品 3KG 8玉から12玉入【認証なし】 葉とらずサンふじ(青森産)高級品 5KG 14玉から20玉入【認証なし】 葉とらずサンふじ(青森産)高級品 10KG 28玉から40玉入【認証なし】

【シナノゴールド(青森産)秀品 1月から】

シナノゴールド(青森産)秀品 3KG 8玉から12玉入【認証あり】 シナノゴールド(青森産)秀品 5KG 14玉から20玉入【認証あり】 シナノゴールド(青森産)秀品 10KG 28玉から40玉入【認証あり】

【シナノゴールド(青森産)小玉 1月から】

シナノゴールド(青森産)小玉 3KG 12玉から14玉入【認証あり】 シナノゴールド(青森産)小玉 5KG 20玉から28玉入【認証あり】 シナノゴールド(青森産)小玉 10KG 40玉から56玉入【認証あり】

【シナノゴールド(青森産)訳あり 1月から】

シナノゴールド(青森産)訳あり  3KG 8玉から12玉入【認証あり】 シナノゴールド(青森産)訳あり 5KG 14玉から20玉入【認証あり】 シナノゴールド(青森産)訳あり 10KG 28玉から40玉入【認証あり】

りんご を美味しく食べよう!

■りんごはいつたべる?

ご注文を頂いてから1週間程度、早ければ翌日に発送致します。商品を発送してから商品がお客様の手元に到着するまでに、1日~2日程度かかります。ですので、到着後直ぐにお召し上がり頂けます。

■りんごって冷やした方が美味しいの?

冷やすことで、より美味しくお召し上がり頂く事ができます。気温20℃~25℃の間で保管して、果皮が青緑色から、やや黄色になって香りが強くなったあたりが一番の食べ頃。食べる時は、5℃~8℃の冷蔵庫で3~5時間冷やしてからお召し上がり下さい。なお、冷やす時は、みずみずしさを損なうことのないように、ラップで包んで冷やして下さい。召し上がり方としては、シャーベット、フルーツポンチなどいろいろありますが、良質のりんごは切ってそのまま召し上がるのが最高です。お口の中がまろやかな気品と高貴な香りでいっぱいになります。

安心の100%全額返金保障

出荷する際は慎重に検品・梱包をして出荷をさせて頂いておりますが、りんごはとてもデリケートなフルーツですので、配送中の事故等により、稀に傷みが出てしまう場合がございます。その為商品が到着しましたら、まずは商品の状態をご確認下さい。万が一商品に傷みなどがございましたら、2日以内にご連絡をお願いします。商品の状態を確認の上、返品、交換等の対応をさせて頂きます。

注意事項

りんご購入に際するご注意事項